Αμνοερίφια

Ένα από τα στερεότυπα που υπάρχουν ανά τον κόσμο για τους Έλληνες, αφορά την αγάπη που τρέφουν για τα αμνοερίφια, αφού όταν θέλουν να γιορτάσουν ένα γεγονός τα προτιμούν στην σούβλα, στην γάστρα ή και στον φούρνο. Τα ελληνικά αμνοερίφια διακρίνονται για την νοστιμιά τους, ενώ η εκτροφή τους αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους τομείς της ελληνικής κτηνοτροφίας.