Stracciatella Gioiella (κρέμα απο burrata)

Gioiella Stracciatella di Burrata

Η στρατσιατέλα είναι ένα φρέσκο και μαλακό τυρί με πλούσια γεύση. Ιδανικό για αλμυρές και γλυκές δημιουργίες.

Προέρχεται από την Πουλία της Ιταλίας. Η Gioiella είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που χρησιμοποιεί μόνο φρέσκο γάλα που προέρχεται από τις ντόπιες αγελάδες.