Αμπελοκορφές της Μαριάννας 230ml

Ένα πεντανόστιμο τουρσί με αλάτι και ξίδι που μπορεί να συνοδεύσει το ούζο ή το τσίπουρό σας, ή ακόμη να διακοσμήσει τις σαλάτες σας.

Οι κορυφές συλλέγονται την άνοιξη, όταν είναι ακόμα απαλές, από τους βιολογικούς αμπελώνες. Εκείνη την ίδια ημέρα συσκευάζονται σε ένα μείγμα αλατιού και ξιδιού (σαλαμούρα) σε μικρά βαζάκια των 50 και 100 γραμμαρίων.