Αυθεντικά Κερκυραϊκά Προϊόντα που Αξίζει να Δοκιμάσετε

Η Κέρκυρα δεν είναι μόνο παραλίες, παλιά πόλη και όμορφα χωριά. Είναι ένα νησί με ιδιαίτερη γαστρονομική παράδοση, επηρεασμένη από την ελληνική, την ιταλική και τη βενετσιάνικη κουζίνα.

Αν θέλετε να πάρετε μαζί σας ένα πραγματικά γευστικό κομμάτι της Κέρκυρας ή απλώς να ανακαλύψετε τις τοπικές γεύσεις κατά τη διάρκεια των διακοπών σας, υπάρχουν αρκετά προϊόντα που αξίζει να δοκιμάσετε.

Στο Lavranos DeliMeat, στην Κέρκυρα, θα βρείτε μια μεγάλη επιλογή από παραδοσιακά Κερκυραϊκά προϊόντα, φρέσκα κρέατα, τυριά, αλλαντικά και delicatessen προϊόντα από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Η οικογένεια Λαβράνου δραστηριοποιείται στον χώρο του κρέατος και των τροφίμων από το 1978.

1. Νούμπουλο Κέρκυρας

Το Νούμπουλο Κέρκυρας είναι ίσως ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδοσιακά αλλαντικά του νησιού και ένα προϊόν που αξίζει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε όταν επισκέπτεστε την Κέρκυρα.

Παρασκευάζεται παραδοσιακά από χοιρινό κρέας και χαρακτηρίζεται από την ιδιαίτερη καπνιστή γεύση και τα αρώματά του.

Στο Lavranos DeliMeat, εκτός από το παραδοσιακό χοιρινό νούμπουλο, έχουμε δημιουργήσει και το νούμπουλο βοείου, δίνοντας μια διαφορετική προσέγγιση σε ένα κλασικό Κερκυραϊκό προϊόν.

Η δική μας παραγωγή δεν περιορίζεται μόνο στα παραδοσιακά αλλαντικά. Αναπτύσσουμε και παράγουμε δικά μας προϊόντα και σύγχρονες εκδοχές αλλαντικών, συνδυάζοντας την Κερκυραϊκή παράδοση με νέες γεύσεις και ιδέες.

2. Σαλάδο Κέρκυρας

Το Σαλάδο Κέρκυρας είναι ένα ακόμη χαρακτηριστικό παραδοσιακό αλλαντικό της Κέρκυρας και αποτελεί μέρος της γαστρονομικής ιστορίας του νησιού.

Με την ιδιαίτερη γεύση και υφή του, αποτελεί έναν αυθεντικό τρόπο να γνωρίσετε την παραδοσιακή Κερκυραϊκή αλλαντοποιία.

Είναι ιδανικό για ένα παραδοσιακό κερκυραϊκό τραπέζι, για ένα platter με αλλαντικά ή απλώς για να το δοκιμάσετε μαζί με ψωμί και ένα ποτήρι κρασί.

3. Κερκυραϊκό Ελαιόλαδο και Ελιές

Η ελιά αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής και της γαστρονομίας της Κέρκυρας.

Το Κερκυραϊκό ελαιόλαδο χαρακτηρίζεται από την ιδιαίτερη ταυτότητα που αποκτά από τις τοπικές ποικιλίες ελιάς και το κλίμα του νησιού.

Μαζί με τις ελιές, αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα που μπορείτε να δοκιμάσετε στην Κέρκυρα ή να πάρετε μαζί σας ως γαστρονομικό δώρο από το νησί.

4. Κουμκουάτ Κέρκυρας

Το κουμκουάτ είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα προϊόντα της Κέρκυρας.

Το μικρό εσπεριδοειδές έχει συνδεθεί τόσο έντονα με το νησί, ώστε σήμερα αποτελεί ένα από τα χαρακτηριστικά γαστρονομικά σύμβολα της Κέρκυρας.

Μπορείτε να το βρείτε σε διάφορες μορφές, όπως λικέρ κουμκουάτ, μαρμελάδες, γλυκά και άλλα προϊόντα, αποτελώντας μια ιδιαίτερη επιλογή για όσους θέλουν να πάρουν μαζί τους ένα μικρό κομμάτι της Κερκυραϊκής γαστρονομίας.

5. Παραδοσιακά Κερκυραϊκά προϊόντα και γεύσεις

Η Κερκυραϊκή γαστρονομία δεν περιορίζεται σε ένα ή δύο προϊόντα. Στο νησί υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και ελληνικά delicatessen που αξίζει να ανακαλύψετε.

Στο Lavranos DeliMeat μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη επιλογή από προϊόντα για να γνωρίσετε καλύτερα την ελληνική και Κερκυραϊκή γαστρονομία, από αλλαντικά και premium κρέατα μέχρι ελαιόλαδα, ελιές, ζυμαρικά, σάλτσες, κρασιά, βότανα, μέλι, μαρμελάδες, παραδοσιακά γλυκά και επιλεγμένα delicatessen προϊόντα.

Η παράδοση συναντά τη δημιουργία. Αυτό που μας ξεχωρίζει είναι ότι δεν θέλουμε απλώς να διατηρούμε την παράδοση. Θέλουμε να τη συνεχίζουμε και να την εξελίσσουμε.

Εκτός από τα παραδοσιακά Κερκυραϊκά αλλαντικά, στο Lavranos DeliMeat δημιουργούμε δικά μας προϊόντα, αναπτύσσοντας νέες συνταγές και γεύσεις που βασίζονται στην εμπειρία μας στον χώρο του κρέατος και της αλλαντοποιίας.

Έτσι, δίπλα σε ένα παραδοσιακό Νούμπουλο Κέρκυρας μπορεί να ανακαλύψετε μια δική μας σύγχρονη δημιουργία — προϊόντα που έχουν την ταυτότητα και την ποιότητα του Lavranos.

Τι να αγοράσετε από την Κέρκυρα ως γαστρονομικό δώρο;

Αν θέλετε να πάρετε μαζί σας ένα γευστικό αναμνηστικό από την Κέρκυρα, μερικές από τις καλύτερες επιλογές είναι το Νούμπουλο Κέρκυρας, το Σαλάδο, το Κερκυραϊκό ελαιόλαδο, οι ελιές, προϊόντα κουμκουάτ και άλλα παραδοσιακά ελληνικά και Κερκυραϊκά delicatessen προϊόντα.

Στόχος μας στο Lavranos DeliMeat είναι να σας βοηθήσουμε να ανακαλύψετε αυτές τις γεύσεις και να πάρετε μαζί σας κάτι περισσότερο από ένα απλό προϊόν: ένα μικρό κομμάτι της Κέρκυρας.

Πού μπορείτε να αγοράσετε Κερκυραϊκά προϊόντα;

Στα τρία καταστήματα Lavranos DeliMeat στην Κέρκυρα θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά Κερκυραϊκά προϊόντα, δικά μας προϊόντα, φρέσκα και premium κρέατα, αλλαντικά και επιλεγμένα delicatessen από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Μπορείτε επίσης να ανακαλύψετε τη συλλογή μας και μέσω του online καταστήματος Lavranos.gr.