Pick up from the store the same day (for orders sent until 15:00)
Delivery map Stores
Phone orders 26610 44182 Mo - Sa 08:00 - 21:00
My cart ()
0

No products in the cart. Buy now

Pick up from the store the same day (for orders sent until 15:00)
search-icon.png
My cart ()

No products in the cart. Buy now

Phone orders phone icon 26610 44182

ΓΛΑΣΣΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΠΑΝΣΕΤΕΣ

Αναζητάς την τέλεια συνταγή για χοιρινές πανσέτες που θα μείνουν ζουμερές και γεμάτες γεύση; Στο Lavranos.gr σου δείχνουμε πώς να φτιάξεις γλασαρισμένες χοιρινές πανσέτες με μέλι, μουστάρδα, βαλσάμικο και σόγια σος, έτοιμες σε λιγότερο από μία ώρα μαρινάρισμα και 30-40 λεπτά ψήσιμο.

Η πανσέτα, χάρη στο γλάσο, γίνεται τραγανή εξωτερικά και απίστευτα ζουμερή εσωτερικά, ενώ το μέλι και η μουστάρδα δημιουργούν μια γλυκόξινη γεύση που θα λατρέψετε. Ιδανική για δείπνο για δύο ή για να εντυπωσιάσετε φίλους σε οικογενειακά τραπέζια.

Preparation 1 ώρα
Cooking 40 λεπτά
Level Εύκολο
Portions 2

Components

  • 500 γρ. χοιρινές πανσέτες
  • 2 κ.γ. μέλι
  • 3 κ.σ. λάδι
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι
  • 1 κ.σ. σόγια σος
  • Αλάτι,
  • πιπέρι

Execution cution

Φτιάξε το γλάσο ανακατεύοντας μέλι, λάδι, μουστάρδα, βαλσάμικο και σόγια σος.

Αλείψε τις πανσέτες με το γλάσο και άφησέ τις στο ψυγείο για 1 ώρα.

Ρίξε αλάτι και πιπέρι πριν το ψήσιμο.

Ψήσε στους 220°C για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια στους 200°C για 20-30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Σέρβιρε ζεστές με πατάτες φούρνου ή σαλάτα εποχής.

ΓΛΑΣΣΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΠΑΝΣΕΤΕΣ
You will need
500 γρ. χοιρινές πανσέτες
2 κ.γ. μέλι
3 κ.σ. λάδι
2 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι
1 κ.σ. σόγια σος
Αλάτι,
πιπέρι
Be sure you have