Παραλαβή από το κατάστημα στα Τρία Γεφύρια Κέρκυρας αυθημερόν (για παραγγελίες που αποστέλλονται έως τις 15:00)
Χάρτης διανομής Καταστήματα
Τηλ. Παραγγελίες 26610 44182 Δε - Σα 08:00 - 21:00
Το καλάθι μου ()
0

Κανένα προϊόν στο καλάθι σας. Αγόρασε τώρα

Παραλαβή από το κατάστημα στα Τρία Γεφύρια Κέρκυρας αυθημερόν (για παραγγελίες που αποστέλλονται έως τις 15:00)
search-icon.png
Το καλάθι μου ()

Κανένα προϊόν στο καλάθι σας. Αγόρασε τώρα

Τηλ. Παραγγελίες phone icon 26610 44182

ΓΛΑΣΣΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΠΑΝΣΕΤΕΣ

Αναζητάς την τέλεια συνταγή για χοιρινές πανσέτες που θα μείνουν ζουμερές και γεμάτες γεύση; Στο Lavranos.gr σου δείχνουμε πώς να φτιάξεις γλασαρισμένες χοιρινές πανσέτες με μέλι, μουστάρδα, βαλσάμικο και σόγια σος, έτοιμες σε λιγότερο από μία ώρα μαρινάρισμα και 30-40 λεπτά ψήσιμο.

Η πανσέτα, χάρη στο γλάσο, γίνεται τραγανή εξωτερικά και απίστευτα ζουμερή εσωτερικά, ενώ το μέλι και η μουστάρδα δημιουργούν μια γλυκόξινη γεύση που θα λατρέψετε. Ιδανική για δείπνο για δύο ή για να εντυπωσιάσετε φίλους σε οικογενειακά τραπέζια.

Προετοιμασία 1 ώρα
Μαγείρεμα 40 λεπτά
Επίπεδο Εύκολο
Μερίδες 2

Συστατικά

  • 500 γρ. χοιρινές πανσέτες
  • 2 κ.γ. μέλι
  • 3 κ.σ. λάδι
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι
  • 1 κ.σ. σόγια σος
  • Αλάτι,
  • πιπέρι

Εκτέλεση

Φτιάξε το γλάσο ανακατεύοντας μέλι, λάδι, μουστάρδα, βαλσάμικο και σόγια σος.

Αλείψε τις πανσέτες με το γλάσο και άφησέ τις στο ψυγείο για 1 ώρα.

Ρίξε αλάτι και πιπέρι πριν το ψήσιμο.

Ψήσε στους 220°C για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια στους 200°C για 20-30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Σέρβιρε ζεστές με πατάτες φούρνου ή σαλάτα εποχής.

ΓΛΑΣΣΑΡΙΣΜΕΝΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΠΑΝΣΕΤΕΣ
Θα χρειαστείτε
500 γρ. χοιρινές πανσέτες
2 κ.γ. μέλι
3 κ.σ. λάδι
2 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι
1 κ.σ. σόγια σος
Αλάτι,
πιπέρι
Σιγουρευτείτε ότι έχετε