Pick up from the store the same day (for orders sent until 15:00)
Delivery map Stores
Phone orders 26610 44182 Mo - Sa 08:00 - 21:00
My cart ()
0

No products in the cart. Buy now

Pick up from the store the same day (for orders sent until 15:00)
search-icon.png
My cart ()

No products in the cart. Buy now

Phone orders phone icon 26610 44182
mpifteki_galopoulas_me saltsa_giaourtiou

Μπιφτέκι Γαλοπούλας με Σάλτσα Γιαουρτιού

Preparation 10 λεπτά
Cooking 40 λεπτά
Level Εύκολο
Portions 4-6

Components

  • 10 μπιφτέκια γαλοπούλας
  • ½ φλιτζάνι μαγιονέζα
  • ½ φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό
  • Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 1 κ.σ. μουστάρδα ντιζόν
  • Φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Execution cution

Ψήνουμε τα μπιφτέκια γαλοπούλας είτε στη σχάρα είτε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν εσωτερικά.

Στο μπλέντερ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το χυμό και ξύσμα λεμονιού, προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο δυόσμο, αλάτι και πιπέρι. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί η σάλτσα.

Σερβίρουμε τα μπιφτέκια ζεστά με τη δροσερή σάλτσα γιαουρτιού δίπλα ή πάνω από τα μπιφτέκια.

Tip: Η σάλτσα μπορεί να σερβιριστεί και ως dressing για σαλάτες ή ψητά λαχανικά.

Μπιφτέκι Γαλοπούλας με Σάλτσα Γιαουρτιού
You will need
10 μπιφτέκια γαλοπούλας
½ φλιτζάνι μαγιονέζα
½ φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. μουστάρδα ντιζόν
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Be sure you have
  • Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι
  • Φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος