Συστατικά

10 μπιφτέκια γαλοπούλας
½ φλιτζάνι μαγιονέζα
½ φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό
Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κ.σ. μουστάρδα ντιζόν
Φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Ψήνουμε τα μπιφτέκια γαλοπούλας είτε στη σχάρα είτε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν εσωτερικά.

Στο μπλέντερ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το χυμό και ξύσμα λεμονιού, προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο δυόσμο, αλάτι και πιπέρι. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί η σάλτσα.

Σερβίρουμε τα μπιφτέκια ζεστά με τη δροσερή σάλτσα γιαουρτιού δίπλα ή πάνω από τα μπιφτέκια.

Tip: Η σάλτσα μπορεί να σερβιριστεί και ως dressing για σαλάτες ή ψητά λαχανικά.

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιστοποιούμε τον ιστότοπό μας και τις υπηρεσίες μας.

Λειτουργικά Πάντα ενεργό

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της δυνατότητας χρήσης συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή τον χρήστη ή με αποκλειστικό σκοπό τη μετάδοση επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.

Προτιμήσεις

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της αποθήκευσης προτιμήσεων που δεν ζητούνται από τον συνδρομητή ή τον χρήστη.

Στατιστικά

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στατιστικούς σκοπούς. Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ανώνυμους στατιστικούς σκοπούς. Χωρίς κλήτευση, η εθελοντική συμμόρφωση εκ μέρους του Παρόχου Υπηρεσιών Διαδικτύου ή πρόσθετες καταγραφές από τρίτο μέρος, οι πληροφορίες που αποθηκεύονται ή ανακτώνται για το σκοπό αυτό από μόνες τους δεν μπορούν συνήθως να χρησιμοποιηθούν για την αναγνώρισή σας.

Εμπορικής Προώθησης

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση απαιτείται για τη δημιουργία προφίλ χρηστών, για την αποστολή διαφημίσεων ή για την καταγραφή του χρήστη σε έναν ιστότοπο ή σε διάφορους ιστότοπους για παρόμοιους σκοπούς εμπορικής προώθησης.

Μπιφτέκι Γαλοπούλας με Σάλτσα Γιαουρτιού

Συστατικά

Εκτέλεση

Μπορεί να σας αρέσουν

Σούπα με Μοσχάρι και Τραχανά

Οσομπούκο βόειο στη γάστρα

Κεφτέδες του ChefBal