Brie Coeur De Lion 1kg

Το Brie Coeur De Lion είναι ένα μαλακό τυρί από αγελαδινό γάλα, με απαλή, κρεμώδη υφή και χαρακτηριστική λευκή φλούδα ευγενικής μούχλας, που είναι φαγώσιμη και άγευστη. Το όνομά του προέρχεται από την ομώνυμη επαρχία της Γαλλίας, όπου παράχθηκε για πρώτη φορά. Το χρώμα του είναι ωχρό με ελαφριά γκρίζα απόχρωση κάτω από τη φλούδα. Ιδανικό για πλατό τυριών, συνοδεία φρούτων ή κρασιού.