Culatello Stagionata
Χαρακτηριστικό αλλαντικό από την Πάρμα που φτιάχνεται από τους μηρούς των ντόπιων χοίρων, προσθέτοντας αλάτι, πιπέρι και σκόρδο (και λευκό κρασί ενίοτε). Εντυπωσιάζει με τη ντελικάτη γεύση του αλλά και με την ενδιαφέρουσα θρεπτική του αξία (τα 100γρ. περιέχουν 200 θερμίδες με 15% μόνο λίπος).
37,60€/κιλό
Εξαντλημένο
