Λαιμός Α/Ο Καπνιστός

Παρασκευάζεται από διαλεκτό χοιρινό λαιμό μαριναρισμένο με μυρωδικά και βότανα της Κερκυραϊκής γης. Σιγοκαπνίζεται με ξύλο δρυός και αρωματικά φυτά.Ο Κερκυραϊκός καπνιστός λαιμός φέρνει στο πιάτο σας όλες τις μυρωδιές και τις γεύσεις της Κερκυραϊκής παράδοσης.