Rib eye black angus grain fed Αυστραλίας

Το Rib Eye Black Angus Grain-Fed ΗΠΑ είναι μια από τις πιο εκλεκτές κοπές μοσχαρίσιου κρέατος, από τον 8ο έως τον 12ο σπόνδυλο. Γνωστό ως η «βασίλισσα των μπριζολών», το ribeye ξεχωρίζει για τη ζουμερή του υφή, την εξαιρετική κατανομή λίπους και τη μοναδική του γεύση. Αποτελείται από δύο διακριτούς μύες, με το χαρακτηριστικό «καπάκι» να προσφέρει ακόμα περισσότερη τρυφερότητα. Το Black Angus είναι διεθνώς αναγνωρισμένο για την ανώτερη ποιότητά του, χωρίς ορμόνες, πλούσιο σε πρωτεΐνη, κρεατίνη, βιταμίνη Β, σίδηρο και φώσφορο. Κάθε φέτα ζυγίζει περίπου 300γρ., ιδανική για σχάρα ή τηγάνι.