Κότσι χοιρινό με μαύρη μπύρα

Κότσι χοιρινό με μαύρη μπύρα
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 2 ½ ώρες στη γάστρα. Μετά βγάζουμε το καπάκι για να συμπυκνωθεί η σάλτσα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε μπύρα.
Σημαντική σημείωση: Κάθε τεμάχιο είναι περίπου 1 κιλό
6,98€/τμχ
Εξαντλημένο
