Σπαλομπριζόλες Μ/Ο Ειδικής Εκτροφής
Οι σπαλομπριζόλες είναι τα 4 – 5 πρώτα πλευρά του επάνω μέρους της ράχης του ζώου. Το κομμάτι αυτό συνήθως τεμαχίζεται κάθετα στην σπονδυλική στήλη, σε κομμάτια πάχους 3 – 4 εκατοστών περίπου. Ευγενές κομμάτι κρέατος, ιδανικό για ψήσιμο στη σχάρα ή σε τηγάνι από μαντέμι.
Σημαντική Σημείωση : Κάθε σπαλομπριζόλα ζυγίζει περίπου 450γραμμάρια
15,48€/κιλό
