Παραλαβή από το κατάστημα αυθημερόν (για παραγγελίες που αποστέλλονται έως τις 15:00)
Τηλ. Παραγγελίες phone icon 26610 44182 Δε - Σα 08:00 - 20:30
cart icon
Το καλάθι μου ()
cart icon
0

bag icon Κανένα προϊόν στο καλάθι σας. Αγόρασε τώρα

Παραλαβή από το κατάστημα αυθημερόν (για παραγγελίες που αποστέλλονται έως τις 15:00)
search-icon.png
cart icon
Το καλάθι μου ()
cart icon

bag icon Κανένα προϊόν στο καλάθι σας. Αγόρασε τώρα

Τηλ. Παραγγελίες phone icon 26610 44182

Τορτουγκίτα Βοείου Νεαρού Ζώου Γαλλίας

category image

Η τορτουγκίτα είναι ο μυς που βρίσκεται στο πίσω μέρος του μηρού, στο πίσω τεταρτημόριο. Όταν σιγοψηθεί αποδεικνύει πως είναι ένα πολύ τρυφερό κομμάτι και πλούσιο σε κολλαγόνο, με λιγότερη ζελατίνα από το μπροστινό ποντίκι, αλλά επειδή είναι και πολύ γευστική, η τορτουγκίτα θεωρείται κατάλληλη ακόμα και για πιο άπαχο βραστό, ενώ πολύ ψιλοκομμένη σε λωρίδες κάνει ακόμα και για stir fry.Αν ψάχνετε ένα κομμάτι μοσχαριού για την κατσαρόλα ή τη γάστρα, επιλέξτε την άφοβα.

8,98/κιλό

8,98/κιλό
Ποσότητα
Κιλό
shop icon Click & Collect
Παραλαβή από το κατάστημα αυθημερόν (για παραγγελίες που αποστέλλονται έως τις 15:00)