Εκτέλεση

Αλατοπιπερωνουμε και αλευρώνουμε ελαφρώς το κρέας

Το περνάμε ελαφρά από το τηγάνι με σπορέλαιο (όχι πολύ λαδί)

Βάζουμε το κρέας σε μια ρηχή κατσαρόλα και στο τηγάνι που περάσαμε το κρέας βάζουμε το σκόρδο με το μαϊντανό και το ξύδι μαζί με ένα ποτήρι νερό και το αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά.

Το ρίχνουμε στην κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό μέχρι να σκεπάσει το κρέας.

Βάζουμε λίγο πιπέρι και αλάτι και αφήνουμε να βράσει μέχρι να πήξει η σάλτσα.

Η σάλτσα πρέπει να έχει έντονη γεύση σκόρδου και ξυδιού.

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιστοποιούμε τον ιστότοπό μας και τις υπηρεσίες μας.

Λειτουργικά Πάντα ενεργό

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της δυνατότητας χρήσης συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή τον χρήστη ή με αποκλειστικό σκοπό τη μετάδοση επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.

Προτιμήσεις

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της αποθήκευσης προτιμήσεων που δεν ζητούνται από τον συνδρομητή ή τον χρήστη.

Στατιστικά

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στατιστικούς σκοπούς. Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ανώνυμους στατιστικούς σκοπούς. Χωρίς κλήτευση, η εθελοντική συμμόρφωση εκ μέρους του Παρόχου Υπηρεσιών Διαδικτύου ή πρόσθετες καταγραφές από τρίτο μέρος, οι πληροφορίες που αποθηκεύονται ή ανακτώνται για το σκοπό αυτό από μόνες τους δεν μπορούν συνήθως να χρησιμοποιηθούν για την αναγνώρισή σας.

Εμπορικής Προώθησης

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση απαιτείται για τη δημιουργία προφίλ χρηστών, για την αποστολή διαφημίσεων ή για την καταγραφή του χρήστη σε έναν ιστότοπο ή σε διάφορους ιστότοπους για παρόμοιους σκοπούς εμπορικής προώθησης.

Σοφρίτο

Συστατικά

Εκτέλεση

Μπορεί να σας αρέσουν

Ψητό Χοιρινό Μπούτι με Πορτοκάλι και Κρασί Πόρτο

Noodles Ρυζιού με Κοτόπουλο και Λαχανικά

Πίτα με Αρνί μέσα σε Αφρό Πατάτας