Παραλαβή από το κατάστημα στα Τρία Γεφύρια Κέρκυρας αυθημερόν (για παραγγελίες που αποστέλλονται έως τις 15:00)
Χάρτης διανομής Καταστήματα
Τηλ. Παραγγελίες 26610 44182 Δε - Σα 08:00 - 21:00
Το καλάθι μου ()
0

Κανένα προϊόν στο καλάθι σας. Αγόρασε τώρα

Παραλαβή από το κατάστημα στα Τρία Γεφύρια Κέρκυρας αυθημερόν (για παραγγελίες που αποστέλλονται έως τις 15:00)
search-icon.png
Το καλάθι μου ()

Κανένα προϊόν στο καλάθι σας. Αγόρασε τώρα

Τηλ. Παραγγελίες phone icon 26610 44182
Συκώτι Μοσχαρίσιο με μανιτάρια

Συκώτι Μοσχαρίσιο με μανιτάρια

Προετοιμασία 5 λεπτά
Μαγείρεμα 2
Επίπεδο Εύκολο
Μερίδες 2

Συστατικά

  • 500γρ μοσχαρίσιο συκώτι
  • 250γρ μανιτάρια
  • 50 γρ βούτυρο
  • 1κ.σ. χυμό λεμόνι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και τα σοτάρουμε. Όταν είναι έτοιμα τα βγάζουμε
από το τηγάνι και στο ίδιο τηγάνι ρίχνουμε το συκώτι. Τα ψήνουμε στο βούτυρο και
από τις δύο πλευρές. Τοποθέτουμε τα κομμάτια από το συκώτι σε μια πιατέλα.
Ξαναρίχνουμε τα μανιτάρια στο ίδιο τηγάνι, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε
καλά με ξύλινη κουτάλα. Ρίχνουμε την σάλτσα πάνω από το συκώτι και σερβίρουμε.

Συκώτι Μοσχαρίσιο με μανιτάρια
Θα χρειαστείτε
500γρ μοσχαρίσιο συκώτι
50 γρ βούτυρο
Αλάτι
Πιπέρι
Σιγουρευτείτε ότι έχετε
  • 250γρ μανιτάρια
  • 1κ.σ. χυμό λεμόνι