Σπαλομπριζόλες Βόειου Νεαρού Ζώου
Οι σπαλομπριζόλες είναι τα 4 – 5 πρώτα πλευρά του επάνω μέρους της ράχης του ζώου. Το κομμάτι αυτό συνήθως τεμαχίζεται κάθετα στην σπονδυλική στήλη, σε κομμάτια πάχους 3 – 4 εκατοστών περίπου. Ευγενές κομμάτι κρέατος, ιδανικό για ψήσιμο στη σχάρα ή σε τηγάνι από μαντέμι.
Σημαντική Σημείωση : Κάθε μπριζόλα ζυγίζει περίπου 450γραμμάρια
12,98€/κιλό
Click & Collect