Χτένι Σπάλας Βόειο Νεαρό Ζώο

Βρίσκεται στην σπάλα του ζώου. Χαρακτηρίζεται από την ύπαρξη εσωτερικής λεπτής στρώσης κολλαγόνου, που το κάνει ιδιαίτερα μαλακό.
Θρεπτικά συστατικά 100γρ
-Ενέργεια / Θερμίδες 269
-Πρωτεΐνες (gr) 34
-Λίπος (gr) 11,7
-Σίδηρος (mg) 3,4
-Ψευδάργυρος (mg) 11,4
-Σελήνιο (mcg) 26,7
-Βιταμίνη B12 (mcg) 3,0.
14,99€/κιλό
14,99€/κιλό
