Συστατικά

1 γαλοπούλα (4 κιλά)
750 gr. κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κύβους
6 σκελίδες σκόρδου
2 κλωνάρια δεντρολίβανο
2-3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί
Αλάτι-πιπέρι
Μαργαρίνη για το γαρνίρισμα
Πατάτες μικρές στρογγυλές

Εκτέλεση

Πλένουμε τη γαλοπούλα,τη σκουπίζουμε εσωτερικά και εξωτερικά και την αλείφουμε με μαργαρίνη. Πασπαλίζουμε με πιπέρι και αλάτι εξωτερικά και στη κοιλότητα. Κόβουμε τις 3 σκελίδες σκόρδου σε φετάκια, τις βάζουμε μαζί με το δεντρολίβανο μέσα στο ψαχνό και στα μπούτια της γαλοπούλας. Βάζουμε τις υπόλοιπες σκελίδες σκόρδου λιωμένες στη κοιλιά της γαλοπούλας μαζί με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, το τυρί, μπόλικο πιπέρι και τη ράβουμε. Προθερμαίνουμε το φούρνο στούς 180 βαθμούς. Βάζουμε τη γαλοπούλα και τις πατάτες σε ένα ταψί, περιχύνουμε με τη μαργαρίνη και το κρασί και τη σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο. Τη ψήνουμε για 3 ώρες και 15 λεπτά.

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιστοποιούμε τον ιστότοπό μας και τις υπηρεσίες μας.

Λειτουργικά Πάντα ενεργό

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της δυνατότητας χρήσης συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή τον χρήστη ή με αποκλειστικό σκοπό τη μετάδοση επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.

Προτιμήσεις

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της αποθήκευσης προτιμήσεων που δεν ζητούνται από τον συνδρομητή ή τον χρήστη.

Στατιστικά

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στατιστικούς σκοπούς. Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ανώνυμους στατιστικούς σκοπούς. Χωρίς κλήτευση, η εθελοντική συμμόρφωση εκ μέρους του Παρόχου Υπηρεσιών Διαδικτύου ή πρόσθετες καταγραφές από τρίτο μέρος, οι πληροφορίες που αποθηκεύονται ή ανακτώνται για το σκοπό αυτό από μόνες τους δεν μπορούν συνήθως να χρησιμοποιηθούν για την αναγνώρισή σας.

Εμπορικής Προώθησης

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση απαιτείται για τη δημιουργία προφίλ χρηστών, για την αποστολή διαφημίσεων ή για την καταγραφή του χρήστη σε έναν ιστότοπο ή σε διάφορους ιστότοπους για παρόμοιους σκοπούς εμπορικής προώθησης.

Γαλοπούλα γεμιστή με τυρί και σκόρδο

Συστατικά

Εκτέλεση

Μπορεί να σας αρέσουν

Μπολονέζ Αστακού Με Κοτόπουλο

SPICY Αρνίσια Σουβλάκια

Ψητό Χοιρινό Μπούτι με Πορτοκάλι και Κρασί Πόρτο