Συστατικά

1 κιλό γαλοπούλα
3-4 αυγά
150-200 γρ τριμμένο ρεγγατο
1 κούπα γάλα
Αλάτι
Πιπέρι
Λίγο αλεύρι

Εκτέλεση

Κόβουμε το κρέας της γαλοπούλας σε μικρές φέτες και τις χτυπάμε να γίνουν σαν « σνίτσελ » τις αλατοπιπερωνουμε και τις παίρναμε από το αλεύρι.

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το τριμμένο ρεγγατο και το γάλα.

Ρίχνουμε τις αλατοπιπερομενες φέτες γαλοπούλας στο μείγμα και αμέσως σε καυτό τηγάνι με οτι λιπαρή ουσία εσείς θέλετε.

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιστοποιούμε τον ιστότοπό μας και τις υπηρεσίες μας.

Λειτουργικά Πάντα ενεργό

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της δυνατότητας χρήσης συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή τον χρήστη ή με αποκλειστικό σκοπό τη μετάδοση επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.

Προτιμήσεις

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της αποθήκευσης προτιμήσεων που δεν ζητούνται από τον συνδρομητή ή τον χρήστη.

Στατιστικά

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στατιστικούς σκοπούς. Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ανώνυμους στατιστικούς σκοπούς. Χωρίς κλήτευση, η εθελοντική συμμόρφωση εκ μέρους του Παρόχου Υπηρεσιών Διαδικτύου ή πρόσθετες καταγραφές από τρίτο μέρος, οι πληροφορίες που αποθηκεύονται ή ανακτώνται για το σκοπό αυτό από μόνες τους δεν μπορούν συνήθως να χρησιμοποιηθούν για την αναγνώρισή σας.

Εμπορικής Προώθησης

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση απαιτείται για τη δημιουργία προφίλ χρηστών, για την αποστολή διαφημίσεων ή για την καταγραφή του χρήστη σε έναν ιστότοπο ή σε διάφορους ιστότοπους για παρόμοιους σκοπούς εμπορικής προώθησης.

Γαλοπούλα Πικάτα

Συστατικά

Εκτέλεση

Μπορεί να σας αρέσουν

Ποντίκι μοσχάρι με γλυκό κρασί και χειροποιητο τραχανά Βερμίου Γης του Χρήστου Αλαμάνου

Φιλέτο Wellington

Φιλέτο Μοσχαρίσιο Tartar Nicoise