Παραλαβή από το κατάστημα αυθημερόν (για παραγγελίες που αποστέλλονται έως τις 15:00)
Χάρτης διανομής Καταστήματα
Τηλ. Παραγγελίες 26610 44182 Δε - Σα 08:00 - 21:00
Το καλάθι μου ()
0

Κανένα προϊόν στο καλάθι σας. Αγόρασε τώρα

Παραλαβή από το κατάστημα αυθημερόν (για παραγγελίες που αποστέλλονται έως τις 15:00)
search-icon.png
Το καλάθι μου ()

Κανένα προϊόν στο καλάθι σας. Αγόρασε τώρα

Τηλ. Παραγγελίες phone icon 26610 44182

Γαλοπούλα Πικάτα

Μαγείρεμα 1,5 ώρα
Επίπεδο Εύκολο
Μερίδες 4

Συστατικά

  • 1 κιλό γαλοπούλα
  • 3-4 αυγά
  • 150-200 γρ τριμμένο ρεγγατο
  • 1 κούπα γάλα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Λίγο αλεύρι

Εκτέλεση

Κόβουμε το κρέας της γαλοπούλας σε μικρές φέτες και τις χτυπάμε να γίνουν σαν « σνίτσελ » τις αλατοπιπερωνουμε και τις παίρναμε από το αλεύρι.

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το τριμμένο ρεγγατο και το γάλα.

Ρίχνουμε τις αλατοπιπερομενες φέτες γαλοπούλας στο μείγμα και αμέσως σε καυτό τηγάνι με οτι λιπαρή ουσία εσείς θέλετε.

Γαλοπούλα Πικάτα
Θα χρειαστείτε
1 κιλό γαλοπούλα
3-4 αυγά
150-200 γρ τριμμένο ρεγγατο
Αλάτι
Πιπέρι
Λίγο αλεύρι
Σιγουρευτείτε ότι έχετε
  • 1 κούπα γάλα