Ossobuco Vulcano

Το Ossobuco Vulcano είναι οσομπούκο μοσχάρι γάλακτος, αρωματισμένο με αλάτι και μείγμα πιπεριών. Για τέλειο ψήσιμο στον φούρνο, σκεπάστε με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και ψήστε στους 170°C για περίπου 2 ώρες, στη συνέχεια αφήστε ξεσκέπαστο για 30 λεπτά για να ροδίσει.

Η μπρεζέ παρασκευή διαρκεί περίπου 4:30 ώρες στους 120°C, με κρασί (προτιμήστε ημίγλυκο) και λαχανικά όπως καρότο, κρεμμύδι, μανιτάρι, σκόρδο και μπαχαρικά (θυμάρι, δάφνη, μπαχάρι, κανέλα, γαρίφαλο).

Κάθε κομμάτι ζυγίζει περίπου 1,8 κιλά και σερβίρει 4 άτομα. Ιδανικό για γκουρμέ οικογενειακά γεύματα.

18,98€/κιλό

Εξαντλημένο

Click & Collect

η επόμενη ημερομηνία παραλαβής είναι Δευτέρα 01 Ιουνίου 2026

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιστοποιούμε τον ιστότοπό μας και τις υπηρεσίες μας.

Λειτουργικά Πάντα ενεργό

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απολύτως απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της δυνατότητας χρήσης συγκεκριμένης υπηρεσίας που ζητείται ρητά από τον συνδρομητή ή τον χρήστη ή με αποκλειστικό σκοπό τη μετάδοση επικοινωνίας μέσω δικτύου ηλεκτρονικών επικοινωνιών.

Προτιμήσεις

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση είναι απαραίτητη για τον νόμιμο σκοπό της αποθήκευσης προτιμήσεων που δεν ζητούνται από τον συνδρομητή ή τον χρήστη.

Στατιστικά

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στατιστικούς σκοπούς. Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ανώνυμους στατιστικούς σκοπούς. Χωρίς κλήτευση, η εθελοντική συμμόρφωση εκ μέρους του Παρόχου Υπηρεσιών Διαδικτύου ή πρόσθετες καταγραφές από τρίτο μέρος, οι πληροφορίες που αποθηκεύονται ή ανακτώνται για το σκοπό αυτό από μόνες τους δεν μπορούν συνήθως να χρησιμοποιηθούν για την αναγνώρισή σας.

Εμπορικής Προώθησης

Η τεχνική αποθήκευση ή πρόσβαση απαιτείται για τη δημιουργία προφίλ χρηστών, για την αποστολή διαφημίσεων ή για την καταγραφή του χρήστη σε έναν ιστότοπο ή σε διάφορους ιστότοπους για παρόμοιους σκοπούς εμπορικής προώθησης.

Ossobuco Vulcano

Σχετικά προϊόντα

Ποντίκι Α/Ο Βόειο

Σπαλομπριζόλες Βόειου Νεαρού Ζώου

Λάπα Μ/Κ Βόειο Νεαρό Ζώο

Χτένι Σπάλας Βόειο Νεαρό Ζώο